這樣吃,不失智 好書推薦

















這樣吃,不失智人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書這樣吃,不失智

  • 出版社:時報出版

    新功能介紹博客來網路書局

  • 出版日期:2011/05/09
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊這樣吃,不失智全書的內容大意

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商品訊息功能:

1到100歲都會愛上的大腦保健料理
每個家庭必備的全方位防失智養生書


由醫師釐清失智病因、
營養師因應開出保健食材,
再請國宴主廚設計出最美味的防失智料理;
只要跟著這樣吃、這樣做,
失智症不但是可以預防的,
而且還是用美食來預防唷!

包含:
10大保健飲食守則
30類護心健腦食材分析
44道有效擊退失智的美味食譜

作者簡介

財團法人天主教老人失智社會福利基金會

有感於國內失智症照護需求與日俱增,於1998年9月21日,由天主教台北總教區、天主教耕莘醫院暨永和分院、聖母聖心傳教修女會共同發起成立財團法人天主教老人失智社會福利基金會;本著耶穌基督博愛的精神及天主教一貫的全人、全程、全家、全隊,四全照顧理念,為失智長者打造一個愛的世界,讓他們活得更有品質與尊嚴。

撰稿者簡介

天主教耕莘醫院神經內科醫師.劉議謙

中國醫藥大學醫學系畢,現任天主教耕莘醫院神經醫學中心主治醫師、輔仁大學醫學系臨床講師。失智症患者腦中的回憶、親情、愛情、工作、生活,一切的一切就像逐漸散落的拼圖一樣,逐漸散落而終致令人看不清拼圖的全貌。劉醫師認為,身為一位醫師,除了讓大眾了解拼圖散落的過程,更應努力讓大眾了解拼圖曾經的美好。

天主教耕莘醫院.營養組

耕莘醫院營養組是由組長陳雨音及六名營養師組成的專業團隊,主要負責耕莘醫院營養諮詢門診,提供糖尿病、高血脂、癌症、老人營養及減重等各種疾病的營養評估及飲食指導,同時提供住院病患的營養照護及供餐服務;此外,營養組長期致力於社區健康飲食及疾病預防的宣導,並配合政府提供社區老人送餐服務、多項疾病防治的營養講座等活動。

菜單設計、料理示範者簡介

前希爾頓飯店行政副主廚.曾群雄

曾師傅擁有四十年以上的廚藝經驗,現為輔仁大學餐旅管理學系技術教師,曾任希爾頓飯店行政副主廚。透過廚藝的磨練與淬煉,加上自身的努力,使他成為兼具中餐和西餐能力的飯店主廚,也是多次重要國宴的主廚。









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  • 語言:繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

豐田宣佈併大發 大發繼續賣小貨車

日本豐田汽車公司宣佈,將透過股權轉換的方式,將日本「大發工業公司」,收購為全額子公司。大發公司是專門出產小貨車的公司。豐田表示,併購大發之後,將保留大發的品牌,希望兩家公司合併之後,能夠提高經營效率,增強競爭力。

大發公司製造的小貨車,在新興市場國家非常受歡迎,而豐田接手大發之後,也仍然將以開發中國家,做為大發的主要市場。豐田也表示,希望能充分發揮兩個品牌的特長,推出具有國際競爭力,與富有魅力的商品。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/豐田宣佈併博客來網路書店大發-大發繼續賣小貨車-102547356--finance.html

















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